Buri — SP
20.731 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Itapeva (19 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 15 de outubro de 2026
Em números
R$ 971,6 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
19.534 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
3,4 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
10 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2016
37,5 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
1,15 milhão de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
351estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
49famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
997imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Laranja | 288 mil t | 4.800 ha | R$ 432 milhões | 44,5% | 0% | |
| Soja (em grão) | 126,5 mil t | 43.000 ha | R$ 265,8 milhões | 27,4% | +64,9% | |
| Milho (em grão) | 126,5 mil t | 23.500 ha | R$ 149,2 milhões | 15,4% | +32,4% | |
| Trigo (em grão) | 33.616 t | 16.000 ha | R$ 60,5 milhões | 6,2% | +129% | |
| Tomate | 5.250 t | 75 ha | R$ 25,7 milhões | 2,6% | −68,8% | |
| Batata-inglesa | 12.000 t | 300 ha | R$ 18,6 milhões | 1,9% | +4,3% | |
| Sorgo (em grão) | 12.500 t | 5.000 ha | R$ 11,7 milhões | 1,2% | +317% | |
| Pimentão | 1.408 t | 80 ha | R$ 5,63 milhões | 0,6% | — | |
| Melancia | 720 t | 40 ha | R$ 972 mil | 0,1% | +14,3% | |
| Limão | 320 t | 20 ha | R$ 608 mil | <0,1% | — | |
| Batata-doce | 320 t | 10 ha | R$ 448 mil | <0,1% | −89,5% | |
| Uva | 48 t | 2 ha | R$ 322 mil | <0,1% | −73,5% | |
| Abóbora | 75 t | 3 ha | R$ 90.000 | <0,1% | — |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 160 mil cabeças | +105% |
| Bovino | 19.534 cabeças | −35,7% |
| Equino | 450 cabeças | −50% |
| Ovino | 300 cabeças | −70,2% |
| Suíno | 300 cabeças | 0% |
| Caprino | 100 cabeças | 0% |
| Bubalino | 57 cabeças | +14% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 3,4 milhões de litros | R$ 9,18 milhões |
| Ovos de galinha | 1,15 milhão de dúzias | R$ 6,44 milhões |
| Mel de abelha | 37,5 t | R$ 554 mil |
| Pacu e patinga (peixe) | 5 t | R$ 50.000 |
| Tilápia (peixe) | 5 t | R$ 50.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 815,6 mil m³ | R$ 100,3 milhões |
| Outros produtos | silvicultura (plantada) | 9.000 t | R$ 41,6 milhões |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Buri na região
Valor das lavouras (2025)
14%
Rebanho bovino (2025)
9%
Leite (2025)
8%
Mel (2025)
9%
Ovos (2025)
21%
Famílias com CAF (2026)
3%
Parte do total da Região Imediata de Itapeva (IBGE): Buri, Taquarivaí, Capão Bonito, Itapeva, Ribeirão Grande, Guapiara, Nova Campina, Ribeirão Branco, Itaberá, Bom Sucesso de Itararé, Apiaí, Itararé, Riversul, Barra do Chapéu, Itaporanga, Itaoca, Barão de Antonina, Ribeira, Itapirapuã Paulista.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 530 |
| — de agricultura familiar | 351 (66%) |
| Famílias com CAF ativo | 49 |
| Associações e cooperativas com CAF | 1 |
| Produtores orgânicos certificados | 32 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 1 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 411 | 3.780 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 346 | 13.990 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 170 | 27.395 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 70 | 64.025 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 160; Produção de lavouras temporárias 128; Horticultura e floricultura 115; Produção florestal - florestas plantadas 106; Produção de lavouras permanentes 18.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://buri.cidades.io/pt/producao
Fontes
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2016) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia